Nelle sue mura imponenti la Masseria ospita oggi sei suite, finemente arredate (grazie all’attenta supervisione della proprietà, sapientemente coadiuvata dalla maestrìa di Nicolò e Aleksandra de “Le Icone”), e dotate ora di ogni moderno confort. Nel punto più alto della proprietà, dove si trovava una vasca irrigua, è stata realizzata anche una piscina panoramica ad acqua salata, immersa nella quiete degli ulivi e nelle querce secolari, che regala agli ospiti della Masseria momenti di pace, di benessere e di assoluto relax, lontani dai rumori e dal frastuono della vita quotidiana. La piscina è dotata anche di zone per l’idromassaggio, che si può godere immersi nelle sue acque cristalline, in mezzo al verde, nel silenzio, sotto il cielo splendente della Puglia. Dagli ulivi della tenuta viene ricavato anche un buonissimo olio, che gli ospiti della Masseria potranno assaggiare e degustare, anche come condimento delle verdure colte direttamente nel suo orto (a seconda della stagione: pomodori, zucchine, melanzane, vari tipi di insalata, rape, cavoli, peperoni, peperoncini, cime di rape, ravanelli, cicorie, bietole, broccoli, caroselli, basilico, salvia, prezzemolo, menta, origano, ma anche meloni gialli, angurie ecc.). Direttamente dagli alberi del frutteto e dagli altri disseminati nei quasi 5 ettari di proprietà è possibile cogliere invece, a seconda delle stagioni, fichi e fioroni, fichi d’india, mele, mele cotogne, pere, ciliegie, amarene, pesche, albicocche, noci, mandorle, castagne, melograni e limoni. E’ possibile passeggiare a lungo all’interno della proprietà oppure fermarsi a leggere o a meditare, all’ombra di un ulivo o di una quercia, sfruttando le aree relax e le panchine all’uopo predisposte. Nel vecchio forno, oggi ripristinato, o nell’area attrezzata per il barbecue, è possibile altresì, d’intesa con il gestore, organizzare grigliate di carne, di verdure, o di pesce, o cuocere pane o pizze.

La masseria denominata (dal toponimo) “Cristo del Soluco” o, in forma breve, “Soluco”, è un antico complesso edilizio che, dopo un lungo periodo di abbandono, è stato oggetto di un attento e amorevole progetto di recupero e restauro conservativo da parte dei nuovi proprietari, condotto secondo i principi della Carta del Restauro italiana del 1972 e dalla Carta europea del patrimonio architettonico (Amsterdam 1975). Le attività di recupero, durate oltre 4 anni, sono state condotte secondo l’approccio della “conservazione integrata” (ossia l’uso delle tecniche di restauro coniugate alla ricerca della funzione più appropriata, in questo caso dei singoli ambienti del complesso e dei suoi spazi interni ed esterni), in piena aderenza alle caratteristiche fisiche, architettoniche, paesaggistiche e naturalistiche, al fine di preservare l’aura e l’identità del sito nonché il suo peculiare genius loci. Tutto, nella Masseria e nei terreni circostanti, è caratterizzato dalla piena e totale genuinità e autenticità. La planimetria evidenzia un complesso di corpi di fabbrica piuttosto articolato: al nucleo originario, costituito da una massiccia torre su due livelli e risalente verosimilmente al XV secolo, voltata a botte e caratterizzata dalle imponenti masse murarie (per spessori di circa m. 1,80), si sono aggiunti, probabilmente in epoca cinquecentesca e seicentesca, due volumi laterali, di pari altezza (e di simile fattura costruttiva), oltre al maestoso trullo, oggi diruto. Successivamente all’edificio è stato aggiunto ancora un volume più basso, addossato al corpo principale, come forno, oggi ripristinato, nel quale gli abitanti delle contrade venivano probabilmente, in epoche remote, a cuocere il pane e un ulteriore volume comprendente una cappella, evidenziata da un fastigio arcuato sovrastato da tre statue lapidee e ulteriori locali dotati di mangiatoie (ma anche di camini). Un grazioso campanile rosso sovrasta e caratterizza la sommità della struttura principale.

Una veduta dall’alto (apprezzabile anche dai terrazzi panoramici della masseria) rende con evidenza la relazione simbiotica tra il complesso edilizio e il suo intorno. Se il complesso architettonico è di sicuro interesse estetico, storico e culturale, ciò che lo rende veramente affascinante è il rapporto con il suo contesto rurale e naturale. La masseria Soluco è infatti collocata alla base delle pendenze che definiscono un’ampia, ma dolce incisione parallela, verso sud ovest, a quella di Gorgofreddo ed è prossima ad una dolina, che rappresenta il punto più basso dell’intorno della masseria. I terreni agricoli all’intorno sono coltivati prevalentemente ad oliveto, ma sono apprezzabili anche coltivazioni di alberi da frutta, intercalati da ampie fette di zone boscose costituite soprattutto da Quercus trojana, o fragno, presenti soprattutto sulle parti più alte dell’intorno. Nella parte più depressa, invece, si è raccolta nel tempo la massima quantità di terreno vegetale (spesso dilavato dai pendii, rimasti con i piani rocciosi a vista nonostante i tentativi di contenimento con i muretti a secco) e l’area, che ospita oggi un grande orto, un frutteto e un vigneto, permette naturalmente la massima intensità e qualità delle coltivazioni (come capita spesso nel letto delle lame della Murgia pugliese). All’interno della tenuta si nota anche la presenza di inghiottitoi dell’acqua ruscellante e, in prossimità degli inghiottitoi, si trovano terreni con forti componenti argillose e ferrose, che connotano in molti casi le malte per le murature degli edifici antichi. Le caratteristiche del territorio che ospita la masseria Soluco sono infatti quelle tipiche della Murgia dei Trulli, che si presenta di particolare bellezza e fascino in quest’area ristretta compresa tra gli agri di Alberobello, Monopoli e Castellana, con tratti di paesaggio fatato, tutto da esplorare.